Lezioni Private

Nell'attuale catalogo di lezioni di cucina trovate le seguenti:

APERIcooking

Sei stufo dei soliti aperitivi e vuoi passare un occasione conviviale con i tuoi amici mentre cucinate tartine e stuzzichini gourmet per il vostro aperitivo? 

Allora APERIcooking fa per te!

Cosa comprende:

- insegnamento e preparazione di creazioni gourmet ottime per aperitivi /antipasti

- opzionale: una bevanda da accompagnare alle creazioni scelte 

Minimo 4 persone


Verdure che bontà

Conosciamo meglio la cucina vegetariana e come rendere sfiziosa una dieta a base vegetale.
Insegnamento tecniche:
- di cotture
- di insaporimento
- valorizzazione del prodotto finito

Assaggio a fine lezione . 

 
 

Farina + Uovo = Pasta

Rivisitiamo il raviolo, il cannellone, la tagliatella.

Insegnamento tecniche:
- stesura con mattarello
- taglio della pasta
- valorizzazione del prodotto finito

Assaggio a fine lezione dei ravioli. Il resto della pasta da fare assaggiare alla propria famiglia o amici.



Arrosto che bontà

Conosciamo al meglio pollo, "nana" (anatra in Toscano), cacciagione di stagione.

Insegnamento tecniche:
- di cottura al forno
- di insaporimento
- di valorizzazione del prodotto finito

Assaggio a fine lezione degli arrosti completati. 

 
 

Questo è il catalogo attuale, tuttavia possiamo organizzare lezioni private customizzate per ogni necessità!


BUONO REGALO

Regala ai tuoi amici un buono per delle lezioni di cucina con il Tocco di Leonardo!